グルメの話
チーズケーキ専門店【LE SHIMIKI】さんをご紹介！
みなさんこんにちは🌞
今日から4月💐
新しい年度がはじまりましたね〜！
Webisはぬるっと4月に突入したので『新年度だ！』という実感はほぼないのですが（笑）
急に暖かくなり、この前までの寒さをすっかり忘れて過ごしております。
お散歩🚶♀️が大好きなので、
歩きやすい季節が来たのがとても嬉しいです☺️
アウターを着るべきか着ないべきか、
長袖を買うべきか、すぐに暖かくなるから半袖を買うべきか、
そんなふうに悩めることすらも春だとウキウキしてしまいます😌
さて、今回は兵庫県・花隈のチーズケーキ専門店【LE SHIMIKI】さんをご紹介いたします！
ぜひ最後までご覧ください👀
目次
LE SHIMIKI(ル・シミキ)さんの店舗情報
住所：〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通７丁目１−２７ ナカハラマンション 203
営業時間：木〜日 11:00~19:00（売り切れ次第終了）
電話番号：078-585-8765
メニュー：https://www.omoandcoffee.com/
電話予約：15時時点でチーズケーキがある場合は電話にて取り置きが可能
Instagramのストーリーズにて15時時点のチーズケーキの在庫が投稿されるので、
確認してみてください！
お店の雰囲気
阪急神戸線・花隈駅西口から徒歩5分ほどの距離にあるLE SHIMIKIさん。
チーズケーキが大好きだと公言していたら、
複数人から『絶対行ったほうがいい！』と勧められたお店です。
約半年間行けなかったのですが、
念願かなって友人と食べに行ってきました。
マンションの前にお店の看板が立っているのですが、
目立つわけではないので見逃さないように注意が必要です⚠️
10分前に行ったらすでに3組並ばれていました。
口コミに『めちゃくちゃ並ぶ』と書いてあったので、
お昼時・おやつ時はもっと並んでいるのかもしれません😨
マンションの１室なので、決して広くはないですが、
白い壁・壁に飾られた絵・明るい色の木材で揃えられたインテリア・ドライフラワーがあり、
とてもおしゃれな空間でした。
店内には１枚板のテーブルがあり、6人座れるようになっていますが、
相席になってしまうためかテイクアウトされる方が圧倒的に多かったです。
これからの季節暖かいので、お花見の手土産にぴったりかもしれませんね🌸
今回いただいたのはバスクチーズケーキとベイクドチーズケーキ
どれも本当に美味しそうで、
迷いに迷った挙句、
人気No.1のバスクチーズケーキと、人気No.2のベイクドチーズケーキを注文しました。
まずは王道を食べて、美味しさを知ってから、
アレンジメニューに手を出すのがチーズケーキへの礼儀なのではないかと思ったので💭
バスクチーズケーキは口でとろける柔らかい食感で、
ベイクドチーズケーキに比べるとたまご感が強い印象を受けました。
ベイクドチーズケーキはバスクチーズケーキよりも、
チーズ感がしっかり残っていて、柔らかいけど食べ応えがある感じ。
そして下のクッキーが甘くて美味しい。甘すぎなくてちょうどいい🤤
どちらも全然重たくない。
『幾つでも食べていいよ』と言われたら、
無限に食べられるのではと思うほど軽いです！（チーズケーキ好きだからか笑）
みんなが勧めてきた理由がわかるなぁと思いながら、
ゆっくり大事にいただきました。
基本的に早食い・大食いなのでゆっくり食べるのはかなり珍しいんです🫢
一口一口が幸せで、心まで満たされるチーズケーキでした🧀
最後に
チーズケーキを食べながらふと
『会社で会議の時に食べられたら幸せだろうなぁ』って思いました。
Webisは社内会議が長くなりがちなので、
『糖分欲しい😇』と思うことがよくありまして。。。
我らがWebisの姉御肌 久保さん（https://twitter.com/okakasyakekonbu）が、
会議や少し疲れた時にくれるチョコレートがいつも本当にありがたいのです。
これを食べながら会議したら、
もっと頑張れそうだな〜と思いました（小声）
またすぐ行きたい！
次はどのチーズケーキを食べようかなっ🥹
最後までご覧いただきありがとうございました！
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